10元左右能吃一頓外賣午餐?能。最近,拼好飯的商務模式在京城學生和白領群體中流行,打折餐品需要拼單,售價通常在10元左右,甚至低至699元。由于代價實惠,拼團外賣逐步成為許多消費者首選的外賣平價食堂,也被不少人稱為外賣版拼多多。面臨市場競爭,商家也主動調換代多人棋牌遊戲推薦價安適環境,回歸性價比的本性。
拼團點外賣一份套餐699元
還差一個人,一起拼個單。8月13日中午,在國貿工作的白領晶晶又接收同事發來的美團拼好飯鏈接。
只要三人成團就能點到低價外賣,沒有配送費,沒有起送價,代價比單點外賣便宜得多最近,這種外賣拼單的點餐方式悄然流行起來。
打開拼團鏈接,頁面顯示現在正在安全的棋牌遊戲平台進行69元起爆品團活動。原價167元的淮南牛肉湯、粉絲、小餅套餐,原價182元的招牌酸菜魚、四種配菜、米飯套餐,只要湊齊三人成團,都僅需69元就能買入。
目前稍微貴了些,前段時間更便宜。晶晶打開訂單向記者呈現3個月前拼團點過的外賣,用上新人禮包,一份永和大王的肉末茄子飯只花了199元。
記者注意到,上述套餐包含炒菜蓋飯、炸雞烤串、漢堡比薩、飲品甜點等多種種別。頁面內僅顯示各種低價套餐,參團商品數目不少,手機頁面劃都劃不究竟。除了約請摯友拼團,也可以到店自取,或者選擇跟鄰近的人拼團,代價比自己開團稍貴,但也省去了等候的麻煩。
幾塊錢的外賣能吃嗎?晶晶的同事朋友中,也有人出于顧慮沒有參團。但記者下單一份699元的黃燜雞米飯套餐后,又在外賣平臺下單同一家店鋪售價為2088元的同款套餐,二者整體來看沒有太大區別棋牌遊戲推薦。
外賣版拼多多現身餐飲界
記者注意到,拼好飯上的商家重要是街邊小店和美食城檔口。從平臺數據來看,銷量較好的商品也來自非品牌餐飲店鋪,即白牌商家夫妻店。
一單掙得少,但單量上去了。一家米線檔口店主通知記者,上線拼好飯后訂單快速增長,顧客定制化需求減少,三份米線可以一鍋出,出餐效率大幅提拔。一家包子面點檔口店主說,上線拼團的醬香餅一次功能烙出三斤,699元一份也有的賺,這是一筆額外的收入。
拼團模式下騎手配送也相對簡樸。一次性去店里取三份餐,拼單用戶也都在一定范圍內,對照順路。一名騎手通知記者,送拼好飯訂單比平凡外賣省事得多。固然一單收入低,但在這種快遞式配送場景中,算上平臺補貼,騎手在單位時間內的收入有所增長。
記者從美團方面獲悉,拼好飯是公司在2024年面向下沉市場推出的業務,如今正在北上廣等一線城市悄然流行,用戶規模和買入頻率也在過去幾個季度趕快增加。本年一季度,拼好飯日均單量相近500萬單,相近2024年四季度平臺餐飲外賣日均訂單量5700萬單的10。
消費互聯網領域的一片藍海
美團加碼外賣拼團,也被業內以為是對本地生活賽道劇烈競爭的應對之舉。
近兩年來,抖音、快手、小紅書、視頻號等巨頭輪番出場,本地生活服務賽道成為當下互聯網巨頭的必爭之地,消費潛力也正被連續不斷發掘。
不過,據相關統計數據顯示,現在在本地生活服務領域,團購滲入率不到40,外賣滲入率僅為156。盡管美團和餓了麼兩大巨頭已在此領域深耕長年,但尚未進入存量競爭,仍是消費互聯網領域一片藍海。
本年以來,餐飲消費逐步進入性價比時代,始于咖啡茶飲市場的代價戰延伸至涮鍋、漢堡及正餐領域,幾乎各個品類的客單價都出現下降。與此同時,新入局的平臺紛飛大力補貼,甚至打折低至1至2折的套餐都十分常見。老大哥美團也通過拼好飯神搶手品牌衛星店等方式打造極致性價比。
市場競爭帶來供應側對需求方的反映,商家也主動調換代價安適環境,回歸性價比的本性。對于商家而言,拼團外賣新模式也有利于生產。在北京料理協會會長云程看來,外賣供應方式的優化,可以進一步激活差異收入群體的消費需求,并反哺供應端,形成供需兩邊規模效應,推動餐飲高質量發展。
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