目前,在我國的餐飲辦事產業,常常會採用一次性紙杯、紙餐盒、紙碗。市面上出售的一次性紙杯大多是杯口和杯底印有不同種類圖案,有些圖案甚至直接與杯口相連,且色彩鮮艷。而多家著名連鎖快餐企業提供的紙餐具質量也是令人憂慮。一些攤位所售批發紙餐具包裝上,并無廠名廠址等文字標注;還有部門紙杯固然標注有不做熒光漂白處置、安全無異味,但打開包裝,會聞到一股刺鼻的味道。
目前廣州地域的餐飲企業採用一次性紙杯還是很全面的,市民對于一次性紙杯的安全性也有一定掛念。廣州市食物藥品監管局餐飲辦事監管分局稽查科科長李致平說,上年曾傳出餐飲企業一次性紙杯增添熒光增白劑疑云,為此,上年4月該局對一些連鎖餐飲企業的一捕魚方法次性餐用紙制品進行監視抽查,抽取冷熱飲品杯、雪糕杯、爆米花桶等樣品20個,檢測熒光增白劑,結局全體及格。盡管如此,并不表明所有餐飲企業的一次性紙杯都及格。
而巡訪廣州的一些餐飲企業和超市時,發明所採用或販售的一次性紙杯大多全身印有彩色圖案,有些一次性紙杯的外包裝上沒有注明廠家及產物名。遍布大街小巷的便利店通常也都有一次性紙杯出售,發明有些一次性紙杯已經用了新國標,標明材質採用的是原紙和聚乙烯膜,還標出了類型屬于淋膜紙杯,可用于盛冷熱飲,但不可裝酒和其他化學液體;但也有紙杯還沒用新國標,材質標明是紙和聚乙烯膜,沒說明是否用原紙,也沒標出紙杯的實用范圍。
市面上賣的一次性紙杯質量不一,花費者憑外觀挺難判斷紙杯的好壞,掛念挺多的,如非必須,我通常不會用一次性紙杯。市民張先生說,假如其實需求,也會盡量買入標示明了、齊備的產物。
市場上販售捕魚達人電腦版的一捕魚神器次性紙杯重要有三類:一是用白卡紙做的,重要用來裝薯條、爆米花等干燥食品,不可盛水;第二種是涂蠟紙杯,可防水、厚實,但不可裝溫度過份40℃的食品;最后一種是紙塑杯,外壁用一層紙,內壁涂一層淋膜紙,以防捕魚歌伴奏水、防油,這種杯子採用最廣泛,也是廠家生產數目最多的。而這三類紙杯假如生產過程中不及格,都可能存在安全隱患,重要體現為:
解析:一次性紙杯四大隱患
1杯身印圖案,油墨易進口
李致平說,我國目前沒有食用級排印油墨,一次性杯子上的油墨都不宜進口。而假如一次性杯子的鮮艷油墨靠近杯口,喝水時嘴唇接觸,排印油墨就可能被攝入,尤其是含苯油墨對康健更不幸。目前不少一次性紙杯都用環保油墨,更輕易溶于水。另有,在套杯子時,杯子底部和下部的油墨也輕易蹭到另一個杯子的內壁上。
2人力增添熒光增白劑
一次性紙杯用紙杯紙制造,紙在制作過程中,要經驗木頭變成纖維的過程,色彩對照雜,不夠白。為此,一些廠家為了漂白紙張,人力增添了熒光增白劑。專家介紹,熒光增白劑是捕魚達人 機台一種熒光染料,能發憤入射光線產生熒光,使所染資源牟取相似熒石的閃閃閃耀的效應,肉眼看起來很白,在造紙產業中被廣泛地利用。但紙杯紙與通常紙張差異,屬于食物包裝紙,制止增添熒光增白劑。由於熒光增白劑是有毒的有機化合物,進入人體可能使細胞產生變異,成為潛在的致癌因素。
3採用回收質料
為了減低本錢,一些一次性紙杯廠家大批採用回收紙作為紙杯紙的原料,將廢報廢紙回收再加工,攪成紙漿。回收紙中不少原先就含有熒光增白劑,有些廠家還會在回收紙攪成的紙漿中再次參加增白劑。
4三無產物
李致平說,三無一次性紙杯大多來自小廠甚至是小作坊,其生產專業程度有限,康健意識和環保意識都對照差,生產出的產物也良莠不齊。
新國標:
杯口杯底不印圖案
禁用熒光增白劑
本年6月1日起,由國家質檢總局和國家尺度委發行的紙杯國家尺度正式實施。李致平介紹,一次性紙杯的國家尺度GBT27590從不少方面都提高了紙杯的安全性。
●感官指標:新尺度初次提出杯口距杯身15mm內、杯底距杯身10mm內不應有排印圖案。此外,紙杯杯口及杯底不應凹陷、起皺。淋膜層、上蠟層應均勻,且杯身應乾淨無異物。紙杯排印圖案應輪廓清楚、光彩均勻、無顯著色斑。李致平辯白,初次規定杯口及杯底不排印圖案,即是為避免排印油墨被人體吸入,或沾到其他杯子的內膜。
●原質料:紙杯不應採用回收性原質料制作,採用增添劑時應相符GB9685的規定,不得人力增添熒光增白劑。李致平說,新尺度從原質料和增添劑採用兩個方面,堵住了熒光增白劑,使一次性紙杯更安全。
●衛生指標:重金屬、熒光性資源、脫色實驗和微生物指標應相符要求。李致平提到,新的尺度的微生物指標加倍嚴峻,將致病性病菌的限制范圍擴張。在舊的產業尺度中,致病菌特指沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄酒菌和溶血性鏈球菌。而新國標則要求腸道致病菌和致病性球菌全體不得檢出。
提示:新國標不可強制執行
在新的國標出臺之前,紙杯市場沿用的舊尺度大多是產業尺度QB2294,舊尺度沒有規定紙杯不可用回收質料,也沒規定杯口和杯身不印圖案。李致平強調,新的國標出臺后,作為國家性的尺度,可以率領市場依照新尺度去生產,促使一次性紙杯的質量增加。但新的國標只是提名性尺度,即提名企業依照此尺度生產,卻不可強制性要求企業一定遵循。
因此,建議花費者在採用一次性紙杯時,盡量抉擇採用到達國家尺度的產物,這樣更安全,並且也能用花費行徑率領市場,促使企業執行更康健和安全的尺度,增進一次性紙杯的優越劣汰。
貼士:選紙杯擦亮雙眼
買入一次性紙杯時,有一個被廣泛提名的想法——一聞二捏三看。由于花費者無法知道一次性紙杯出產的幕后底細,更多只能從感官上判斷紙杯的好壞。一是聞紙杯有無異味,獨特留心有否聞到油墨的刺鼻味;二是輕捏一下紙杯,假如是優質紙杯則對照硬,有一定回彈性,而劣質紙杯捏了之后對照軟,沒有回彈性,還輕易捏扁;三是看外包裝,留神產物信息是否齊備,如生產企業信息、生產允許證標志及編號、生產日期及保質期、儲存及採用前提等。同時還要留神紙杯是否依照新國標生產,盡量抉擇標明GBT27590尺度的產物。 起源廣州日報