即便組建鍋包肉辦公室不增加任何額外編輯，也不能只是把牌子一掛了之。
這兩天，吉林省吉林市擬組建鍋包肉辦公室的動靜觸發廣泛關注。
據報道，在此前召開的世界鍋包肉大賽比賽場合新聞發表會上，吉林市政府相關擔當人透露，擬組建吉林市餐飲名品推廣辦公室暨鍋包肉辦公室。這一話題，也隨即沖上了熱搜。
場所政府通過組織化的方式對外推廣場所特色美食當老虎機下載破解然值得勉勵。但也有網友質疑，當地此舉會否變相增加編輯。對此，吉林市委編輯辦工作人員表示，擬組建的鍋包肉辦公室只是一個掛牌機構，不增加任何額外編輯。這一回應，消除了相關憂慮。
眾所周知，鍋包肉有著廣泛的民間根基，也作為東北地域的特色美食，承載了豐富的歷史文化底蘊，深受食客喜歡。將其作為餐飲名品推廣，不僅有助于提拔場所著名度，也利于促進特色美食文化散播和場所經濟發展。
與此同時，加強場所特色美食的推廣，借此打造場所文旅產業手刺，也是不少場所比年來的慣例做法。當地擬組建鍋包肉辦公室，一定水平有助于整合相關資本，更好維護品牌形象，繼而吸引更多消費者。
從既往案例看，雷同為推廣場所特色美食組建相應機構的案例并不少見。此前，山東淄博的燒烤、甘肅天水的麻辣燙都不乏雷同做法。
比如，本年3月25日，天水市政府網站的一篇文章就指出，在天水麻辣燙火起來之后，該市秦州區及時成立了天水麻辣燙協會，對麻辣燙進一步規范。而上年淄博燒烤爆紅后，當地也成立了燒烤協會。
這也可以看出，抓緊機會，以雷同方式推廣特色美食、擴大美食金字招牌陰礙力，協助場所文旅發展，已是不少場所的慣例動作。
只不過，此次吉林市擬組建的鍋包肉辦公室，具有行政機關的相應職能，而非民間組織性質的行業協會。加之公共對編輯資本的敏感心態，因此才觸發了一些網友憂慮。
這種憂慮當然能懂得，也是公共對場所工作的正常監視。但在當地辯白清楚后，輿論也就不必再過度解讀了。
值得叮囑的是，既然要組建鍋包肉辦公室，那一旦正式掛牌就要積極發揮作用。誠如網友所說，機構掛牌后就要有實其實在的成果，而不能一掛了之，沒有實際動作，最后只收獲了一時的流量，淪為一個噱頭。
就此去看，當地要想將鍋包肉這一美食進一步推向市場、擴大其對本地經濟和形象的帶動作用，必定要在組建鍋包肉辦公室的根基上，逐漸試探、形成常態化工作機制。
也唯有如此，方能守好組建鍋包肉辦公室的初心，真正將鍋包肉打造成為地標性美食手刺，切實助力當地文旅市場與經濟社會的更大發展。
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