6月26日,據媒體報道:一孕婦喝了一杯冰箱里開封過的鮮牛奶,觸發敗玩運彩 勝分差血癥,還導致胎兒早產后感染性休克。導運彩購買流程致這一惡果的竟然是一種叫李斯特菌的細菌,所幸醫生急救及時,日前,母女都已出院。
李斯特菌為什麼如此兇悍、它在何處滋生與散播、我們該如何應對?
到處都有李斯特
據查,李斯特菌,又名單核球增多性李斯特菌、李氏菌,它重要以食品為傳染前言,是最致命的食源性病原體之一。
李斯特菌是如何滋生、存在和散播的呢?
北京佑安醫院感染綜合科主任醫師李侗曾在接納中新社國是直通車采訪時表示,李斯特菌廣泛存在于各種環境中,幾乎大部門食物中都可能含有李斯特菌。
現在,已經證實肉類、蛋類、禽類、海產品、乳制品、蔬菜等都是李斯特菌的感染源。李斯特菌還可以通過眼睛及破損皮膚、黏膜進入體內而造成感染,孕婦感染后通過胎盤或產道感染胎兒或新生兒。性接觸也是李斯特菌散播的道路,并且通過這種道路散播而導致感染的患者有上升趨勢。
李斯特菌廣泛存在,可是怎麼進入到食物中的呢?
李侗曾表示,肉類食材在屠宰過程中對照容易被污染,包含有在擠牛乳時。另有,食物從業人員的手部乾淨衛生不好,也是造成污染的主要理由。由於李斯特菌能在冷藏運彩倍率前提下生長繁殖,所以把食品放進冰箱冷藏食物,不能抑制它的繁殖。感染李斯特菌后的各種癥狀,重要為大批李斯特活菌侵入腸道所致。此外,也不能去除與李斯特菌溶血素有關。
固然李斯特菌存在如此廣泛,感染表現也極度兇悍,但也不是所有的李斯特菌都可以讓人感染。
李斯特也不是都壞
李侗曾表示,依照當前國際醫學界普遍達成的共識,李斯特菌涵蓋單核細胞增生李斯特菌(Lmonocytogenes)、英諾克李斯特菌(Linnocua)、威爾斯李斯特菌(Lelshimeri)等十個菌株,而此中唯一能引起人類疾病的只有單核增生李斯特菌。這種單核增李斯特菌是一種常見的、在土壤中的一種腐生菌,以逝去的和正在腐爛的有機物為食。同時,也是以鮮奶制品為主的一些食品中的主要污染物,能引起人體嚴重食品中毒。
李侗曾還表示,單核細胞增生李斯特氏菌是一種人畜共抱病的病原菌。它能引起人、畜的李斯特菌病,感染后重要表現為敗血癥、腦膜炎和單核細胞增多。
我們如何來判定自己是否存在了感染李斯特菌的可能?
李侗曾表示,康健成人個體出現輕微雷同流感癥狀,新生兒、孕婦、免疫缺陷患者表現為呼吸急促、嘔吐、出血性皮疹、化膿性結膜炎、發燒、抽搐、昏倒、天然流產、腦膜炎、敗血癥直至逝去。早期感染李斯特菌對照常見的癥狀有三個:
腹瀉:李斯特菌病重要是由李斯特菌感染而引起的急性傳染性疾病,因李斯特菌在機體內大批繁殖,會對胃腸道性能造成刺激,引起胃腸蠕動亢進,從而出現腹瀉的癥狀,每日的排便次數可大于3-4次,甚至更多;
腹痛:李斯特菌病發作時會引起胃腸道痙攣,誘發腹部明顯疼痛癥狀,表現為連續性疼痛或者是間歇性疼痛,并且疼痛嚴重時還會向背面放射;
發燒:李斯特菌在機體內大批繁殖,會對體溫調節中樞性能造成刺激,進而誘發體溫升高,通常大于375℃以上,甚至是385℃以上。
非命中招李斯特應該如何治療?
三招阻斷李斯特
李斯特菌固然兇悍,但面臨這種細菌感染也不必驚慌,現在治療方案相對成熟。青霉素類藥物、磺胺類藥物、大環內酯類藥物等都有相關具體的藥物可供選擇,但針對患者自身前提與癥狀,用藥劑量與周期會有很大分別。所以,不發起自行用藥。身體出現疑問及時就醫是關鍵。
面臨看上去幾乎無孔不入的李斯特菌,我們該如何預防?
李侗曾表示,李斯特耐低溫,能在冰箱中存活。常常有人從冰箱中掏出食品后,未經高溫徹底加熱處理就食用,這往往會引起感染,因而李斯特菌病又稱為冰箱病。
高溫是李斯特菌的天敵。為預防感染,可以從以下三個方面多加注意:
1 盡量避免生吃魚肉、牛肉、蔬菜,即便吃也要處理干凈以及不要生吃從冰箱掏出的這些食品。禁食腐爛變質的食物,冰箱食物的儲存應生熟食分手;
2 冰箱寄存的食物食用前應高溫充分加熱,溫度必要到達70℃以上并連續兩分鐘以上。不往冰箱放不新鮮、疑似有細菌污染的食品;
3 孕婦與免疫才幹低下的人,應避免食用未經消毒的牛奶、軟奶酪和未經煮熟的蔬菜,食品應徹底煮熟后再食用。
6月26日,據媒體報道:一孕婦喝了一杯冰箱里開封過的鮮牛奶,觸發敗血癥,還導致胎兒早產后感染性休克。導致這一惡果的竟然是一種叫李斯特菌的細菌,所幸醫生急救及時,日前,台灣運彩籃球教學母女都已出院。
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李斯特菌是如何滋生、存在和散播的呢?
北京佑安醫院感染綜合科主任醫師李侗曾在接納中新社國是直通車采訪時表示,李斯特菌廣泛存在于各種環境中,幾乎大部門食物中都可能含有李斯特菌。
現在,已經證實肉類、蛋類、禽類、海產品、乳制品、蔬菜等都是李斯特菌的感染源。李斯特菌還可以通過眼睛及破損皮膚、黏膜進入體內而造成感染,孕婦感染后通過胎盤或產道感染胎兒或新生兒。性接觸也是李斯特菌散播的道路,并且通過這種道路散播而導致感染的患者有上升趨勢。
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李侗曾表示,肉類食材在屠宰過程中對照容易被污染,包含有在擠牛乳時。另有,食物從業人員的手部乾淨衛生不好,也是造成污染的主要理由。由於李斯特菌能在冷藏前提下生長繁殖,所以把食品放進冰箱冷藏食物,不能抑制它的繁殖。感染李斯特菌后的各種癥狀,重要為大批李斯特活菌侵入腸道所致。此外,也不能去除與李斯特菌溶血素有關。
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李侗曾表示,依照當前國際醫學界普遍達成的共識,李斯特菌涵蓋單核細胞增生李斯特菌(Lmonocytogenes)、英諾克李斯特菌(Linnocua)、威爾斯李斯特菌(Lelshimeri)等十個菌株,而此中唯一能引起人類疾病的只有單核增生李斯特菌。這種單核增李斯特菌是一種常見的、在土壤中的一種腐生菌,以逝去的和正在腐爛的有機物為食。同時,也是以鮮奶制品為主的一些食品中的主要污染物,能引起人體嚴重食品中毒。
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李侗曾表示,康健成人個體出現輕微雷同流感癥狀,新生兒、孕婦、免疫缺陷患者表現為呼吸急促、嘔吐、出血性皮疹、化膿性結膜炎、發燒、抽搐、昏倒、天然流產、腦膜炎、敗血癥直至逝去。早期感染李斯特菌對照常見的癥狀有三個:
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發燒:李斯特菌在機體內大批繁殖,會對體溫調節中樞性能造成刺激,進而誘發體溫升高,通常大于375℃以上,甚至是385℃以上。
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李斯特菌固然兇悍,但面臨這種細菌感染也不必驚慌,現在治療方案相對成熟。青霉素類藥物、磺胺類藥物、大環內酯類藥物等都有相關具體的藥物可供選擇,但針對患者自身前提與癥狀,用藥劑量與周期會有很大分別。所以,不發起自行用藥。身體出現疑問及時就醫是關鍵。
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高溫是李斯特菌的天敵。為預防感染,可以從以下三個方面多加注意:
1 盡量避免生吃魚肉、牛肉、蔬菜,即便吃也要處理干凈以及不要生吃從冰箱掏出的這些食品。禁食腐爛變質的食物,冰箱食物的儲存應生熟食分手;
2 冰箱寄存的食物食用前應高溫充分加熱,溫度必要到達70℃以上并連續兩分鐘以上。不往冰箱放不新鮮、疑似有細菌污染的食品;
3 孕婦與免疫才幹低下的人,應避免食用未經消毒的牛奶、軟奶酪和未經煮熟的蔬菜,食品應徹底煮熟后再食用。