紫玉甌心中國建窯建盞文化展正在中國國家博物館展出,展品包含有135件古代建窯建盞及相關文物。建窯,位于今福建省南平市建陽區,以生產黑釉瓷器著稱。建窯創燒于晚唐五代期間,興盛于兩宋,產品以碗類居多,文獻稱之為甌或盞,統稱為建盞。
建盞的盛行,源于宋代茶文化興起。宋代是中國古代經濟和文化高速發展的期間,社會生活展示平民化、世俗化和人文化的趨勢。宋人連續不斷從日常生活的細節中精煉高雅的情趣,講究精神和意境的追求,為后世的社會生活奠定了風雅的基調。南宋吳自牧《夢粱錄》中紀錄的燒香點茶,掛畫插花,四般閑事,正是宋代書生閑適雅致生活的體現,點茶即為此中之典型。
五代到北宋初年,點茶技法趨于復雜。斗茶作為窮極精巧的飲茶方式的標志,起源于晚唐五代期間的建州,時稱茗戰,是一種對茶和點茶技能的評比與比拚,注重茶味、茶香和點茶過程中所產生茶沫湯花的變化。北宋期間,建州斗茶習俗已聞名全國。
北宋中期,時任福建路轉運使蔡襄,對源自建州民間的斗茶習俗進行了系統的查訪研究,并撰寫《茶錄》一書。此后,斗茶習俗逐步登上大雅之堂,并先在宮廷和士大夫階級散播,后逐步深入民間。與此同時,建盞開始流行,成為與斗茶之風珠聯璧合的風雅之物。
關于斗茶的流程,蔡襄《茶錄》有詳細紀錄,大體分為三步:第一步,研茶熁盞,將茶餅微火烤干,再用碾船碾成細末,放入烘烤過的茶盞;第二步,調膏點注,以木炭煎清泉活水,再用湯瓶注入茶盞,協調茶末如濃膏,再輪番點注初沸之水,注水速度需急緩適當;第三步,擊拂候湯,點注的同時以茶筅擊拂茶湯,使之泛起湯花,茶沫湯花緊貼盞沿,使之不退者稱為咬盞,視其面色鮮白,著盞無水痕者為絕佳。
斗茶過程中,評定茶沫以色白為貴。與其他茶盞比擬,黑釉建盞更能襯托茶色,讓黑色茶沫充分展示。兔毫、鷓鴣斑、油滴等紋飾也讓茶水煥發出明快的色彩,令人賞心悅目。
建盞的風靡,也與宋徽宗的喜歡關系緊密。酷愛文學藝術的徽宗,也精于茶事和建盞的研究,曾寫下螺鈿珠璣寶合(盒)裝,玻璃甕里建芽香。兔毫連盞烹云液,能解朱顏入醉鄉的詩句。線上娛樂城遊戲安全大觀元年(1107),徽宗作《大觀茶論》,文中對建盞的分類和性能進行了詳細介紹。政和二年(1112),徽宗以建窯兔毫盞、惠山泉烹太平嘉瑞貢茶,賜予蔡京飲之。宣和元年(1119),徽宗親身為群臣點茶,史稱帝王布茶。
城市作為那時的商務和文化中央,是建窯黑釉瓷器的重要消費地。建盞會合發明于福州、泉州、杭州、寧波等沿海城市遺址,重要是為了知足士大夫和市民階級對高檔茶器的需求。此外,建盞在其生產的壯盛期間一度為北宋宮廷所用,建陽大道后門山、源頭坑等窯址,均出土帶有供御或進琖銘文的器物,印證了建盞作為供御茶器的事實。
宋代茶文化在東亞地域的廣泛散播,開啟了以建盞為典型的黑釉盞對外輸出的進程。北宋晚期以后,跟著海上貿易的蓬勃發展,建窯瓷器逐漸輸入日本和朝鮮半島等國家和地域,并對當地的茶文化產生了主要陰礙。
尤其在日本,建盞與其茶道文化的發展關系緊密。據考證,南宋期間,日本僧人在浙江天目山研習佛法時期採用產自建州的建盞飲茶,后將之帶回日本予以推廣,備受推崇,建盞因此成為古代中日文化切磋的主要符號。
現在,出水建盞的場合僅見于韓國新安沉船、韓國泰安馬島Ⅱ區沉船和日本倉木崎海底沉船。而中國近海沉船出水黑釉盞多為東張窯、磁灶窯和遇林亭窯的產品,時代會合在南宋中期至元早期。可以看出,受北宋中期至南宋中期海外貿易低谷期陰礙,以及建窯自身燒制成本、產量、消費人群等多種因素的限制,建盞在那時并不是大宗的外銷產品,可能是一種具有相當稀缺性的寶物。
日本是建盞的重要輸入地。21世紀以來,在日本博多灣海底及博多遺址發明了數目不菲的中國瓷器,此中就包含有建盞。1323年,一艘從中國開往日本博多的商船,經過韓國西南端的全羅南道新安海域時非命沉沒。船上貨色具公私兼有的貿易性質,共出水瓷器20240余件,此中68件建盞均為宋代傳世品。彼時,建窯已停燒黑釉盞,這些已被元朝人棄用的建盞、吉州窯盞、贛州窯柳斗罐等宋人用茶器,出目前開往日本的新安商船上,與元朝江南地域點茶法、傳統臘茶的衰落,日本鐮倉時代禪宗寺院的興盛、武士階級的崛起及唐物需求的空前擴大等歷史底細親暱相關。
宋元期間,受建窯制瓷工藝輻射和產品風格的陰礙,形成了一個大規模生產黑釉瓷器的窯業群體,會合分布于閩北、閩東以及江西、浙江和安徽等地。重要窯場有武夷山遇林亭窯、福清東張窯、延平茶洋窯、建甌小松窯、光澤茅店窯、松溪蛔場窯等。這些窯場既吸收了建窯瓷器的工藝和特色,同時也擁有自身的獨特風格。建窯的工藝專業對日本的制瓷業也產生了深刻的陰礙,知名的瀨戶燒即為仿燒建窯的產品。
一盞一世界,迎接隨同展覽走進建盞的廣闊天地中,領略土與火鍛造出的燦爛文明。
吳蕓蕓(國家博物館策展工作部館員) 顧志洋(國家博物館策展工作部策展人)
紫玉甌心中國建窯建盞文化展正在中國國家博物館展出,展品包含線上娛樂城評價排名有135件古代建窯建盞及相關文物。建窯,位于今福建省南平市建陽區,以生產黑釉瓷器著稱。建窯創燒于晚唐五代期間,興盛于兩宋,產品以碗類居多,文獻稱之為甌或盞,統稱為建盞。
建盞的盛行,源于宋代茶文化興起。宋代是中國古代經濟和文化高速發展的期間,社會生活展示平民化、世俗化和人文化的趨勢。宋人連續不斷從日常生活的細節中精煉高雅的情趣,講究精神和意境的追求,為后世的社會生活奠定了風雅的基調。南宋吳自牧《夢粱錄》中紀錄的燒香點茶,掛畫插花,四般閑事,正是宋代書生閑適雅致生活的體現,點茶即為此中之典型。
五代到北宋初年,點茶技法趨于復雜。斗茶作為窮極精巧的飲贏家娛樂城官網茶方式的標志,起源于晚唐五代期間的建州,時稱茗戰,是一種對茶和點茶技能的評比與比拚,注重茶味、茶香和點茶過程中所產生茶沫湯花的變化。北宋期間,建州斗茶習俗已聞名全國。
北宋中期,時任福建路轉運使蔡襄,對源自建州民間的斗茶習俗進行了系統的查訪研究,并撰寫《茶錄》一書。此后,斗茶習俗逐步登上大雅之堂,并先在宮廷和士大夫階級散播,后逐步深入民間。與此同時,建盞開始流行,成為與斗茶之風珠聯璧合的風雅之物。
關于斗茶的流程,蔡襄《茶錄》有詳細紀錄,大體分為三步:第一步,研茶熁盞,將茶餅微火烤干,再用碾船碾成細末,放入烘烤過的茶盞;第二步,調膏點注,以木炭煎清泉活水,再用湯瓶注入茶盞,協調茶末如濃膏,再輪番點注初沸之水,注水速度需急緩適當;第三步,擊拂候湯,點注的同時以茶筅擊拂茶湯,使之泛起湯花,茶沫湯花緊貼盞沿,使之不退者稱為咬盞,視其面色鮮白,著盞無水痕者為絕佳。
斗茶過程中,評定茶沫以色白為貴。與其他茶盞比擬,黑釉建盞更能襯托茶色,讓黑色茶沫充分展示。兔毫、鷓鴣斑、油滴等紋飾也讓茶水煥發出明快的色彩,令人賞心悅目。
建盞的風靡,也與宋徽宗的喜歡關系緊密。酷愛文學藝術的徽宗,也精于茶事和建盞的研究,曾寫下螺鈿珠璣寶合(盒)裝,玻璃甕里建芽香。兔毫連盞烹云液,能解朱顏入醉鄉的詩句。大觀元年(1107),徽宗作《大觀茶論》,文中對建盞的分類和性能進行了詳細介紹。政和二年(1112),徽宗以建窯兔毫盞、惠山泉烹太平嘉瑞貢茶,賜予蔡京飲之。宣和元年(1119),徽宗親身為群臣點淘金娛樂城 娛樂遊戲茶,史稱帝王布茶。
城市作為那時的商務和文化中央,是建窯黑釉瓷器的重要消費地。建盞會合發明于福州、泉州、杭州、寧波等沿海城市遺址,重要是為了知足士大夫和市民階級對高檔茶器的需求。此外,建盞在其生產的壯盛期間一度為北宋宮廷所用,建陽大道后門山、源頭坑等窯址,均出土帶有供御或進琖銘文的器物,印證了建盞作為供御茶器的事實。
宋代茶文化在東亞地域的廣泛散播,開啟了以建盞為典型的黑釉盞對外輸出的進程。北宋晚期以后,跟著海上貿易的蓬勃發展,建窯瓷器逐漸輸入日本和朝鮮半島等國家和地域,并對當地的茶文化產生了主要陰礙。
尤其在日本,建盞與其茶道文化的發展關系緊密。據考證,南宋期間,日本僧人在浙江天目山研習佛法時期採用產自建州的建盞飲茶,后將之帶回日本予以推廣,備受推崇,建盞因此成為古代中日文化切磋的主要符號。
現在,出水建盞的場合僅見于韓國新安沉船、韓國泰安馬島Ⅱ區沉船和日本倉木崎海底沉船。而中國近海沉船出水黑釉盞多為東張窯、磁灶窯和遇林亭窯的產品,時代會合在南宋中期至元早期。可以看出,受北宋中期至南宋中期海外貿易低谷期陰礙,以及建窯自身燒制成本、產量、消費人群等多種因素的限制,建盞在那時并不是大宗的外銷產品,可能是一種具有相當稀缺性的寶物。
日本是建盞的重要輸入地。21世紀以來,在日本博多灣海底及博多遺址發明了數目不菲的中國瓷器,此中就包含有建盞。1323年,一艘從中國開往日本博多的商船,經過韓國西南端的全羅南道新安海域時非命沉沒。船上貨色具公私兼有的貿易性質,共出水瓷器20240余件,此中68件建盞均為宋代傳世品。彼時,建窯已停燒黑釉盞,這些已被元朝人棄用的建盞、吉州窯盞、贛州窯柳斗罐等宋人用茶器,出目前開往日本的新安商船上,與元朝江南地域點茶法、傳統臘茶的衰落,日本鐮倉時代禪宗寺院的興盛、武士階級的崛起及唐物需求的空前擴大等歷史底細親暱相關。
宋元期間,受建窯制瓷工藝輻射和產品風格的陰礙,形成了一個大規模生產黑釉瓷器的窯業群體,會合分布于閩北、閩東以及江西、浙江和安徽等地。重要窯場有武夷山遇林亭窯、福清東張窯、延平茶洋窯、建甌小松窯、光澤茅店窯、松溪蛔場窯等。這些窯場既吸收了建窯瓷器的工藝和特色,同時也擁有自身的獨特風格。建窯的工藝專業對日本的制瓷業也產生了深刻的陰礙,知名的瀨戶燒即為仿燒建窯的產品。
一盞一世界,迎接隨同展覽走進建盞的廣闊天地中,領略土與火鍛造出的燦爛文明。
吳蕓蕓(國家博物館策展工作部館員) 顧志洋(國家博物館策展工作部策展人)