新鮮烘焙的咖啡豆展示淺棕色，被機械研磨后，濃烈的芳香四分散來。咖啡師輕柔地搖擺著咖啡壺，讓每一滴熱水浸潤褐色的粉粒，熱氣陪伴芳香氤氳，焦香而濃烈近日，第三屆圣保羅咖啡節在巴西圣保羅落下帷幕，眾多巴西本土咖啡品牌對中國市場充實期望。
本屆咖啡節面向業內人士、咖啡喜好者和平凡消費者，既有成熟的本地著名商務化咖啡品牌，也有家庭農場精品咖啡和創意咖啡。
瑪麗亞特蕾莎打理的咖啡莊園從1897年開始就由其家屬經營，她對于精品咖啡有著自己的堅定。
我們家屬經營的咖啡莊園位于米納斯吉拉斯州的帕特羅西尼奧地域，這里自然合適培植優質咖啡豆，我們通過去皮水洗、天然發酵等方式生產高品格咖啡。現在，我們的咖啡豆已經出口到歐洲、美國和日本。特蕾莎說。
特蕾莎對中國市場充實期望。中國是一個擁有高品格追求的市場，上年有中國典型團參觀過我們的莊園，我們已為進入中國市場做好預備。她說。
本次展會上，來自米納斯吉拉斯州南部的咖啡生產商圣莫尼卡與中國頗有淵源。公司自2024年開始對華出口精品咖啡，創始人阿瑟莫斯科不同棋牌遊戲的攻略菲安通知記者，高品格咖啡在中國很受迎接，而生物專業、生產專業和咖啡發酵專業等能夠確保咖啡品格。
中國咖啡消費增長趕快，上年我們在中國市場的銷量增長了15，我們對中國市場極度有信心。莫斯科菲安說。
本次活動組織者卡約阿隆索表示，作為新興咖啡市場，中國市場潛力很大。對巴西來說，中國在咖啡多元化、高品格、可連續發展等方面都有很大合作空間。
巴西咖啡出口商協會數據顯示，2024年，巴西對中國咖啡出口首次過份100萬袋（每袋60公斤），在巴西咖啡出口重要目的地中，中國排名第六。巴西是世界上最大的咖啡生產國，產量約占環球總量的三分之一。據巴西地理統計局近日公布的預計，巴西20242025年度咖啡產量有望到達6140萬袋，同比增長77。
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